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中新網(wǎng)太原6月6日電題:北國江南農(nóng)耕繁忙:一粒米撬動全域旅行

作者楊杰英楊潤德

6月6日，芒種季節(jié)。 山西省太原市晉源區(qū)花塔村的水田公園正在舉行插秧比賽。

數(shù)百畝稻田一片蔥綠，一片荷塘一片蔥綠。 在規(guī)則的稻田里，人們抓住褲腿，光著腳，在稻田之間穿梭。

這一天，舉行了以千年厚禮晉祠米為主題的插秧文化節(jié)，再現(xiàn)了栩栩如生的北國江南農(nóng)耕圖。

晉祠米有3300多年的栽培史。 歷史上，當(dāng)?shù)馗鶕?jù)水量豐富、土壤肥沃等先天性特點(diǎn)，培育出了晉祠米這一北稻精品。 中國古代典籍《尚書》中有晉獻(xiàn)嘉禾的記載，描繪了晉祠米作為供品獻(xiàn)給宮廷的情景。 直到晚清時期，晉祠米仍是王室的貢品。

20世紀(jì)90年代以后，隨著大規(guī)模煤炭開采的發(fā)展，當(dāng)?shù)刎S富的水資源遭到破壞。 晉祠米的種植面積日益萎縮。

近年來，隨著山西產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、生態(tài)恢復(fù)的推進(jìn)，當(dāng)?shù)卦絹碓街匾暽鷳B(tài)文明，傳承鄉(xiāng)土文化。 比較晉祠米這張城市文化名片，在當(dāng)?shù)爻蔀樘貐^(qū)農(nóng)耕文化的企業(yè)品牌。

&lsquo； 晉祠米歷史悠久，是晉陽農(nóng)耕文化的典型代表。 晉源區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局前副局長表示，近年來，當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境逐漸好轉(zhuǎn)，地下水位逐漸恢復(fù)。 加上鄉(xiāng)村旅游開發(fā)，晉祠米恢復(fù)了活力。 每年夏天，當(dāng)?shù)氐暮商痢⑺锒汲蔀槲慰托蓍e度假的新資源。

擁有 年水稻種植經(jīng)驗(yàn)的花塔村委會副主任任福貴表示，圍繞晉祠大米的種植和保護(hù)工作，當(dāng)?shù)爻雠_了各項(xiàng)支撐措施，種植大企業(yè)、專業(yè)合作社擴(kuò)大種植面積，培育新品種，宣傳新技術(shù)，全面提高機(jī)械化水平。 水稻因穩(wěn)定生產(chǎn)而增產(chǎn)，在當(dāng)?shù)赜靡涣Ｃ浊藙尤蚵眯小?/p>

近年來，晉源區(qū)實(shí)施了千畝晉祠大米種植項(xiàng)目，新恢復(fù)迅速發(fā)展晉祠水稻1000畝，水田線連成片，美麗風(fēng)景不斷成線。 實(shí)施晉韻稻香文旅綜合農(nóng)業(yè)開發(fā)項(xiàng)目，恢復(fù)昔日荷花世界稻花香景觀。

并圍繞稻作、農(nóng)作文化建立農(nóng)耕文化博物館，開展春夏插秧、暑期游學(xué)、金秋共享豐收慶祝等親子體驗(yàn)游、研究游、逗留游等活動，使鄉(xiāng)村田園更具吸引力，晉祠水田文化更受歡迎，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水田公園

這次的插秧文化節(jié)通過展示以前流傳下來的農(nóng)耕文化方法，讓人們體驗(yàn)勞動中各個方面的民俗風(fēng)情，從多個角度感受以前流傳下來的農(nóng)耕文化，晉源農(nóng)耕文化與鄉(xiāng)村旅游的有機(jī)融合、聯(lián)動快速發(fā)展，獨(dú)特的文化旅游資源特征。

現(xiàn)在，北美最被稱為王室貢品的晉祠米正在復(fù)活。 (完)