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南京小吃大集合，美味等你來嘗！

南京是一座歷史悠久、文化燦爛的城市，也是一座美食之都。南京的小吃種類繁多，口味獨特，吸引了無數(shù)游客和美食愛好者前來品嘗。以下將為您介紹南京的幾種經(jīng)典小吃。

鴨血粉絲湯

鴨血粉絲湯是南京的一道經(jīng)典小吃，也是南京人民的最愛。這道小吃以鴨血為主料，配以粉絲、油條、蔥花、花生等多種配料。湯汁鮮美，鴨血鮮嫩，粉絲爽滑，油條脆香，口感絕佳。

揚州炒飯

揚州炒飯是一道以米飯為主料，搭配蛋絲、火腿、蝦仁、青豆等多種食材的炒飯。揚州炒飯的特點是香氣四溢，口感豐富，營養(yǎng)豐富，是南京人民的最愛。

鴨血粉絲湯

醬鴨

醬鴨是南京的一道傳統(tǒng)名菜，以選用優(yōu)質(zhì)鴨肉，經(jīng)過腌制、烤制而成。醬鴨外酥里嫩，肉質(zhì)鮮美，肉香濃郁，是南京人民的最愛。

麻花

麻花是南京的一種傳統(tǒng)小吃，以面粉、糖、麻油為原料，經(jīng)過揉搓、拉練、扭轉(zhuǎn)、切割等多道工序而成。麻花香甜可口，口感酥脆，是南京人民的最愛。

總之，南京的小吃種類繁多，各有特色，無論是鴨血粉絲湯、揚州炒飯、醬鴨還是麻花，都是值得品嘗的美食。如果您來到南京，一定不要錯過這些美味佳肴。