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8月25日，“振興粵酒世界共獎”活動圓滿落幕，2019粵酒產(chǎn)業(yè)峰會召開之際，石灣酒廠集團打造粵酒新標桿的“石灣玉冰燒洞藏20”正式推出，石灣玉冰燒為粵酒領航員和代表企業(yè)布拉

范莊主說:“粵酒并不是沒有好酒，只是沒有好酒，現(xiàn)在要靠產(chǎn)品實現(xiàn)從1.0到2.0時代的升級，不僅要推翻粵酒故的刻板印象，還要開辟新的天地。 ’這是粵酒企業(yè)品牌的自信，也是中國白酒文化的自信。

“大國企業(yè)品牌”立足于央視cctv-1，致力于將中國企業(yè)品牌傳播的企業(yè)品牌文化深入顧客心中，石灣酒廠集團不僅用產(chǎn)品實現(xiàn)1.0到2.0時代的升級，更是《大國企業(yè)品牌培育記》 石灣酒廠集團以精心釀造為基礎，將振興粵酒企業(yè)品牌的大旗石灣酒歷史與嶺南文化深度融合，借大國崛起之勢，推進中國企業(yè)品牌揚帆世界。

(/S2 ) )精心釀造美酒，重新繼續(xù)佳話)/S2 ( ) )。

1830年，中國清朝道光10年間，在人杰地靈的佛山石灣鎮(zhèn)，石灣酒館集團(當時名稱為陳太吉酒莊)成立，成為中國白酒酒莊文化的重要開始。 在百年的傳承中，匠心與創(chuàng)新是前進的動力，代代石灣人多次傳誦以前古法釀造的東西，也嘗試了新的釀造技術。

在早期的釀酒過程中，必須面對如何清潔米酒、如何去除白酒的苦味和辣味等難題。 對此，陳太吉酒莊的第三代傳人陳如岳埋頭研究，創(chuàng)造了烈酒新的釀造技術。 “脂身釀造、壺垸陳藏”使有雜質(zhì)的米酒更加純凈，口感香甜滑膩，綿軟，形成不同于常見米酒的獨特濃郁香氣。

首次革新了“肥美釀酒、壺埡陳藏”的釀造工藝，營造出豉香獨特的風格，成為豉香型的代表。 第二次功夫獨創(chuàng)了清雅型技術體系，稀酒液通過洞窟陳藏自然成熟，酒色略黃，酒香清雅，入口綿甜醇，酒體豐滿，回味悠長，成為粵酒中高級產(chǎn)品的代表，玉冰釀造佳話

8月25日，繼2007年清雅型白酒風格創(chuàng)新后，石灣玉冰燒在傳承創(chuàng)新中更加夯實未來創(chuàng)造，重磅推出“石灣玉冰燒洞藏20”。 全國白酒專家高度評價說:“米香、花香、蜜香的‘所有香氣押韻’、綿厚圓潤、味道清爽?！?以更軟、更純、更清潔的優(yōu)勢，演繹了中國白酒的純凈之美，成為了中國白酒純凈之美的標桿產(chǎn)品。

石灣酒廠集團以其獨特的嶺南特色創(chuàng)意品質(zhì)和創(chuàng)新精神，釀造出稀有的酒品和清雅的口感，廣東人對廣東菜和廣東酒情有獨鐘，歷經(jīng)時代變遷，至今仍保持著自古流傳的技術和品質(zhì)創(chuàng)新精神，受到“陳太吉酒莊”的追求

(/S2 ) )原莊的原址不斷繼承，工資傳誦著美名(/S2 ) )。

珍品都來源于自然的恩惠，更融合了人類的智慧。 佛山在得天獨厚的自然環(huán)境下，七代石灣人融合嶺南文化，百年傳承，釀造出獨特的酒香，造就了一代又一代的傳統(tǒng)回憶。

的酒香，不僅在時間里，而且在酒窖陳藏里。 窖是酒的靈魂，歷時百年的酒窖深發(fā)酵，賦予酒更醇厚的味道。 石灣酒館集團原有的洞穴貯藏酒窖是在天然洞穴的基礎上進行必要的安全修整，是廣東省罕見的洞穴酒窖。 洞穴內(nèi)常年溫度穩(wěn)定在25℃左右，冬暖夏涼，經(jīng)過多年繁殖，洞穴的洞穴壁和內(nèi)部已經(jīng)形成了豐富的醇化微生物反應群，釋放出陳年的醇香分子，使酒液形成獨特的口感。

陳太吉酒莊自1830年創(chuàng)立以來，189年沒有中斷過原有的生產(chǎn)，嶺南釀酒文化和中國白酒酒莊的工匠精神也得到了完善和繼承。 為粵酒企業(yè)品牌扛起大旗奠定了堅實的基礎。

另外，1917年，石灣酒廠集團開始釀造石灣玉冰燒并出口海外，100多年來得到國際市場的認同，引發(fā)了國際呼聲。 廣東菜是許多外國人對中國菜認識的起源。 廣東酒與廣東菜結(jié)合形成獨特的“廣式生活”方法，使石灣酒廠集團享譽國內(nèi)外，代表廣東酒彰顯中國品味，成為中國酒文化領先和國際化的“標桿”。

嶺南范兒2.0，企業(yè)品牌越來越閃耀

隨著成本的上升，顧客對白酒的訴求也在發(fā)生變化，作為具有189年歷史的陳太吉酒莊，以其深厚的積淀樹立了中國白酒酒莊的文化自信，賦予白酒更深刻的內(nèi)在價值和文化內(nèi)涵，使白酒文化與時俱進。

為此，石灣酒館集團在過去十多年間設立嶺南酒文化研究院、嶺南酒文化博物館、新石灣美術館等，出版嶺南酒文化專著等，在原址還原清代風貌的朱紫街上記錄了“游朱紫·大紅大紫”的繁華街道風貌。 試圖以全球視角界定嶺南文化的藝術表現(xiàn)，宣傳中國文化，向世界展示“嶺南范兒”。

在對外主導下舉辦中外名莊領袖論壇、廣東地產(chǎn)酒高峰論壇、石灣世界年夜飯活動、創(chuàng)辦國際酒莊文化的莊主論壇等，跨界聯(lián)盟，總結(jié)和宣傳嶺南酒文化，高度發(fā)展粵酒文化的內(nèi)涵、企業(yè)形象和產(chǎn)品價值

石灣玉冰燒從創(chuàng)立之初獨特的“肥肉釀造、筒埡陳藏”成就獨特的豉香，到創(chuàng)新推出的中高級石灣玉冰燒洞藏酒的典雅純凈風格，前者百年傳承厚積薄發(fā)，后者洞窟陳藏自然純凈，每一種香氣押韻，

就像時間滋養(yǎng)和轉(zhuǎn)化的石灣企業(yè)品牌一樣，從以前流傳至今，不失活力的久彌新，越來越閃耀。 這個企業(yè)品牌基因支撐著石灣酒廠集團，不斷將嶺南文化融入企業(yè)品牌，積極扛起中國酒莊企業(yè)品牌的大旗，以“中國白酒清潔之美”的質(zhì)量價值主張，向著“有人就有石灣玉冰燒”的遠大目標穩(wěn)步前進。

石灣酒廠集團與cctv-1“大國企業(yè)品牌”合作推出了石灣玉冰燒“嶺南范兒”的故事片。 正在命中。 請關注！