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南寧是廣西的省會城市，也是一個美食之都，有許多口味獨特的餐館。無論是本地餐館還是外來品牌，南寧的餐館都有著讓人流連忘返的美食。在這篇文章中，我們將介紹一些南寧餐館的推薦。

1. 蕭九記

蕭九記是南寧一家有著60多年歷史的老字號餐館，以其獨特的粵式燒臘和粵式點心而聞名。其招牌菜包括叉燒、燒鴨、燒肉等，都是經(jīng)典的粵式美食。蕭九記的叉燒是必點的，肉質(zhì)鮮嫩、香甜可口，是南寧的一道代表性美食。

2. 阿婆糯米湯

阿婆糯米湯是南寧人都熟知的小吃品牌。其糯米湯有多種口味，包括紅棗、花生、桂花等，口感綿軟，甜而不膩。阿婆糯米湯的小吃也很不錯，比如雞蛋煎餅和荷葉餅，都是南寧的特色小吃。

3. 狗肉

狗肉是南寧的特色美食之一，雖然不是每個人都喜歡，但是在南寧卻很受歡迎。南寧有很多家狗肉餐館，包括蒸、燉、烤等各種方式，口感各異。如果你想嘗試南寧的狗肉，可以去北湖區(qū)的狗肉街或者賓陽縣的狗肉鎮(zhèn)。

4. 老友粉

老友粉是南寧的一道傳統(tǒng)特色小吃，它由米粉、豬肉、豆腐皮、腐竹、花生粉等食材組成。老友粉的湯底鮮美，配料豐富，是南寧人最愛的早餐之一。在南寧，老友粉的餐館很多，其中最有名的是在南湖路上的老友粉店。

5. 火鍋

南寧的火鍋也是非常出名的，有麻辣、清湯、鮮蝦等多種口味。南寧的火鍋材料也很豐富，有牛肉、羊肉、海鮮、蔬菜等，口味鮮美，非常適合吃貨們。如果你想嘗試南寧的火鍋，可以去南湖路上的老碼頭火鍋店或者民族大道上的重慶火鍋店。

總之，南寧的美食文化非常豐富，有很多值得一試的餐館和小吃。如果你來到南寧，一定不要錯過這些美食。